Tarta de manzana sin azúcar

¡Hola chic@s!

Hoy os traigo una deliciosa Tarta de manzana sin azúcar. Es una receta súper fácil de hacer ya que sólo se necesitan manzanas y una lámina de hojaldre.

El sabor es delicioso, si te gusta la manzana tanto como a mí claro 🙂
Si quieres probar otra deliciosa tarta de manzana sin azúcar pincha aquí
Tarta de manzana sin azucar

Ingredientes para preparar una tarta de manzana sin azúcar:

  • 3 manzanas verdes grandes.
  • un rollo de masa de hojaldre.
  • canela al gusto.
  • opcional: mermelada de melocotón sin azúcar.

Cómo preparar una tarta de manzana sin azúcar:

  1. Encendemos el horno a 180º
  2. Extendemos sobre una bandeja de horno la masa de hojaldre y la pinchamos con un tenedor para que luego en el horno no suba.
  3. Troceamos aproximadamente la mitad de las manzanas que vayamos a usar (1 y media en mi caso)
  4. Las metemos en una picadora y las trituramos haciendo un puré de manzana, le añadimos canela al gusto.
  5. Extendemos el puré de manzana por la superficie del hojaldre.
  6. Cortamos el resto de las manzanas en forma de gajos de 0.5 cm de espesor aprox.
  7. Metemos al horno unos 30 min a 180º aprox (revisar las instrucciones del fabricante del hojaldre) hasta que el hojaldre se dore.
  8. Sacamos del horno y dejamos enfriar.
  9. Espolvoreamos canela por encima y servimos.
    • Se le puede añadir por encima mermelada de melocotón sin azúcar.
  10. ¡A disfrutar!

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