Ensalada de quinoa, espinaca y boniato asado

 Hola chic@s!! Hoy os traigo una ensalada de quinoa, primeros botes de espinaca, lechuga roja y escarola, pechuga de pollo y boniato asado. Es una comida ligera, saludable y muy completa. Ingredientes para preparar una ensalada de quinoa, espinaca y boniato asado(1 persona): Un puñado de espinaca baby Un filete de pechuga de pollo cortado…

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Ensalada de tomate, pimiento y feta

¡¡Hola cocinillas!! ¿Qué tal? Hoy os traigo esta ensalada de tomate, pimiento y feta. Es perfecta para una cena rápida, sobre todo si como yo habéis retomado el gimnasio a la vuelta de vacaciones y os apetece algo rico y fácil de preparar. Animaos a prepararla, porque esta mezcla está muy, muy rica 🙂 Ingredientes para preparar ensalada de…

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Ensalada templada de cous cous

¡¡Hola cocinillas!! ¿Cómo va el verano? Por aquí muy bien, pero pensando en comer cosas sencillitas y en pasar el menor tiempo en la cocina… Es por eso que hoy os traigo esta receta de ensalada templada de cous cous. Como buena ensalada, es adaptable a lo que tengáis por la despensa. Es una manera…

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Ensalada de quinoa y arroz integral

¡¡Hola cocinillas!! Qué de calor que está haciendo… Así que… ¿Qué mejor que tener a mano una deliciosa ensalada para comer? Hoy os propongo una ensalada de quinoa y arroz integral que es super rápida de preparar y está muy, muy rica. ¿Quieres saber cómo prepararla? Toma nota de los ingredientes que necesitarás y del…

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Receta para preparar ensaladilla rusa

¡¡Muy buenas cocinillas!! ¿Qué tal? ¿De vacaciones? A servidora le queda solamente un día para empezar las vacaciones??? ¡¡Qué ganas!! Y con el buen tiempo que está haciendo, los días más largos??? Estos días se agradece un buen aperitivo, como el que puedes preparar con esta receta de ensaladilla rusa. Es muy sencillita, con pocos ingredientes…

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Ensalada de espaguetis de calabacín y tomate

Hoy os traigo una sencilla receta para una cena ligera, nutritiva y muy rica. Se trata de una ensalada de espaguetis de calabacín y tomate, con un poco de jamón york braseado, que le da un toque muy bueno. Puedes hacer esta receta vegetariana o vegana cambiando el jamón york por tofu salteado, ¡¡rico, rico!! Es…

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Ensalada caprese

¡Hola chic@s! Hoy os traigo un plato ligerito y fresco, se trata de una ensalada caprese, una ensalada típica italiana. Esta ensalada se puede tomar como entrante, pero también es ideal para acompañar cualquier tipo de carne o pescado. La origen de la ensalada caprese está en la isla italiana de Capri (de ahí su nombre) y…

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Ensalada templada de arroz integral

No sé qué me ha dado últimamente con las ensaladas. Supongo que el haber empezado a ir al gimnasio hace poco tiene algo que ver, que quiero cuidarme en todos los aspectos, pero… Mientras todas las ensaladas estén así de buenas… Yo no seré quien se queje 😉 Y esta ensalada templada de arroz integral…

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Ensalada de pasta con salsa rosa

Que levanten la mano aquellos a los que no les guste la ensalada de pasta… ¿Nadie? O casi nadie… Poca gente conozco (por no decir nadie) a la que no le guste la ensalada de pasta. Es un plato muy versátil, le puedes poner casi cualquier cosa, lo que tengas por la nevera o la…

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Ensalada griega

¡Hola chic@s! Hoy estamos a miércoles, y por eso os traemos una opción refrescante y sencilla que os encantará para estos días de calor, ya que es muy agradable tomar una ensalada griega bien fresquita. Podéis tomarla de primer plato, de entrante o para una cena ligera. Esta receta no difiere mucho de las ensaladas…

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Vasitos de cous cous veraniego

Hoy en día está de moda presentar la comida en vasitos. Es una opción muy cómoda y versátil, ya que podemos darle otro aspecto completamente diferente a nuestros platos. Los vasitos son ideales para eventos, fiestas, reuniones… Hoy os traemos estos vasitos de cous cous veraniego, con un toque fresquito para estos días de calor,…

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Ensalada de gulas y aguacate

¡Hola chic@s! Hoy os traigo una ensalada de gulas y aguacate, una ensalada ligera pero no por ello menos deliciosa, para cuidarnos. Y es que con este calor que está ya empezando, las frutas y verduras deben estar más presentes que nunca en nuestro menú. La cuestión es no comer siempre la típica ensalada de tomate y…

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Tabulé con salmón

Hoy os traemos una receta refrescante, un delicioso tabulé con salmón. El tabulé es también conocido como ensalada libanesa, un plato frío perfecto para los meses de calor. Nosotras lo hemos preparado con salmón ahumado, menta, lima, tomate y cebolla morada. Esta receta es perfecta para comer sano y cuidarnos… ¿Quieres prepararlo tú también? Receta…

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Kartoffelsalat o ensalada de patatas alemana

Esta ensalada de patatas o Kartoffelsalat es ideal para los días de calor que nos acompañan últimamente. Aunque más por el sur que por Madrid, todo hay que decirlo, pero el caloret empieza a asomar la patita y ya apetece tener platos fresquitos para reponer energías. Es una ensalada de patatas muy, muy sencilla de…

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Ensalada de garbanzos

¡Hola chic@s! Hoy os traigo una ensalada de garbanzos, un plato ligero para gente como yo que quiere cuidarse antes de ponerse el biquini, jeje. Lo bueno de las ensaladas de legumbres es que son muy versátiles a la hora de añadirle ingredientes y se pueden adaptar fácilmente al gusto de cada uno. Además es una buena alternativa…

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Ensalada de judías verdes

¡Buenos días! os traigo una receta rica y saludable, una ensalada de judías verdes, indicada especialmente para todos aquellos que no sean amantes de las verduras pero que sean conscientes de lo importante de una dieta sana y equilibrada. A partir de ahí hacedme caso y preparad esta receta, es increíble como cambia la percepción…

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