Salmón al vapor con salsa de mostaza antigua

Me encanta el salmón. El sabor tan rico que tiene, lo fácil que es de preparar y lo bien que nos viene para alimentarnos correctamente gracias a las grasas saludables que contiene. Me gusta mucho prepararlo al vapor, y en esta ocasión lo acompañé de una salsa muy buena. Este salmón al vapor con salsa…

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Kartoffelsalat o ensalada de patatas alemana

Esta ensalada de patatas o Kartoffelsalat es ideal para los días de calor que nos acompañan últimamente. Aunque más por el sur que por Madrid, todo hay que decirlo, pero el caloret empieza a asomar la patita y ya apetece tener platos fresquitos para reponer energías. Es una ensalada de patatas muy, muy sencilla de…

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