Risotto de espárragos verdes y champiñones

¡¡Hola cocinillas!! Hoy os traemos un delicioso risotto de espárragos verdes y champiñones. Una receta ideal para cuando tenemos un poco más de tiempo y queremos un plato rico, rico. Ahora que casi todos estamos todo el día en casa, puedes disfrutar de platos que normalmente no puedes llevar en táper a la oficina, como…

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Cous cous con verduras al curry

¡Hola chic@s! Hoy os traigo un cous cous con verduras al curry. El cous cous  es una receta original de marruecos a base de sémola de trigo cocinada con una base de caldo de verduras o de carne, dependiendo del plato. Si acompañamos el cous cous con verduras se convierte en una receta completa y…

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Caldo casero de carne y verduras reconfortante

Hoy os traigo una receta para tener a mano en los meses de frío. Se trata de una receta sobre cómo preparar caldo casero, que tan bien nos viene durante el otoño y el invierno. Es muy fácil de preparar,  sólo dejar cocer en agua los ingredientes, así que lo primordial es elegir unos buenos…

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