¡¡Hola cocinillas!! ¿Qué tal los Reyes? ¿Habéis preparado roscón? ¿Habéis preparado el roscón con naranjas confitadas? Por aquí sí, y quedó… Ay, ¡¡qué rico!! El problema viene después (básculas aparte)… ¿Qué hacer con las naranjas que sobran? ¿Y con el almíbar? Pues aquí os traigo una idea para aprovecharlos… Unas deliciosas muffins de chocolate y naranja…
Cómo me gustan estos red velvet cupcakes, y creo que no soy la única 😉 Si tienes una merienda en casa, con ellos triunfarás. Y si te apetece darte el capricho porque sí, también 😀 La textura que tienen, el sabor, la mezcla con la cobertura de queso en crema… Siempre hay un momento para…
¡¡Brrrrrr!! Vaya frío hace estos días… Y qué bien sienta para merendar un chocolate calentito y algo dulce… Y si es algo tan jugoso como estas muffins de manzana y canela… Para qué queremos más 🙂 He recuperado mi afición por las muffins. Empezó el año pasado cuando me regalaron un libro de Williams Sonoma…
Tarta red velvet… ¿te suena? Es una tarta de chocolate… ¡¡Roja!! Originalmente el rojo se debía a que le ponían remolacha al bizcocho… Pero se puede hacer también con colorante alimentario, que es de la forma que la he preparado yo. La primera vez que preparé red velvet fue en forma de cupcakes… Mis primeros…
