Solomillo en salsa de queso azul

¡¡Hola cocinillas!! Hoy os traigo una receta que se prepara en un periquete y que está de toma pan y moja, unos deliciosos medallones de solomillo en salsa de queso azul. Suena bien, ¿verdad? De acompañamiento, os sugiero unas patatas fritas y un buen pan (en mi caso, un candeal de picos, rico rico). El otro…

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Arroz y marisco

Nada como un buen arroz y marisco de mi madre para alegrarme el estómago. Le sale muy bueno, no he probado otro que me guste más (el de mi padre y el de mi madre están a la par, todo hay que decirlo), y aprovechando que hace poco estuve de visita por tierras murcianas, le…

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Albóndigas en salsa

¡Buenos días! Hoy os traigo una receta que está para chuparse los dedos…Recuerdo cuando llegaba a casa de mi madre y había preparado albóndigas en salsa… Ese día ya era mejor sólo por eso, esa comida me alegraba el día. Ahora en vez de prepararla ella (también la prepara alguna vez cuando voy a casa…

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