Rollitos de pechuga de pollo rellenos de espinacas

¡Hola chic@s! Hoy os traigo unos rollitos de pechuga de pollo  rellenos de espinacas. Una receta sencilla de hacer pero que queda muy bien si tenemos invitados en casa. Puedes acompañar este plato de rollitos de pechuga de pollo rellenos de espinacas con una riquísima ensalada de temporada, con tomates frescos y lechuga o con una…

Seguir leyendo

Espaguetis con salsa mascarpone

Una tarde de sábado me contaron sobre esta receta. O sobre una muy parecida, que he ajustado a lo que tenía en casa, añadiendo otras cosas, sustituyendo otras… Otra vez he de dar las gracias a Myriam por darme de nuevo ideas que me encantan, estos espaguetis con salsa mascarpone… Que sí, que estamos en plena…

Seguir leyendo

Albóndigas en salsa

¡Buenos días! Hoy os traigo una receta que está para chuparse los dedos…Recuerdo cuando llegaba a casa de mi madre y había preparado albóndigas en salsa… Ese día ya era mejor sólo por eso, esa comida me alegraba el día. Ahora en vez de prepararla ella (también la prepara alguna vez cuando voy a casa…

Seguir leyendo

Hamburguesas especiales de la abu

¡Muy buenas! Me estreno en el mundo de las recetas con este delicioso manjar, cosecha de mi abuela… Las hamburguesas especiales de la abu 🙂 Es de estas recetas que solo tienen en su poder las abuelas y no salen de ahí, es más, fue invento de mi abuela, y he de decir que no…

Seguir leyendo