Tallarines con pisto manchego y panceta

Uno de esos días en que no sabes qué preparar para comer, y de repente se te enciende la bombilla… Voilà! El día anterior había preparado pisto manchego (hay que ver lo bueno que está, no es porque sea de mi tierra 😀 ), y tenía unas cuantas tiras de panceta por casa… Así que,…

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Pisto manchego

No puedo decir que me guste el pisto desde siempre. De pequeña odiaba los pimientos, no soportaba el sabor que tenían… Hasta que un buen día… Todo cambió 🙂 Ahora no puedo resistirme ante un buen pisto o unas patatas a lo pobre con pimiento verde (prontito pondremos la receta). El que más me gusta…

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