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Autor: Elena

Arroz Comida de tupper Ensaladas Recetas light 

Ensalada templada de arroz integral

28 septiembre, 201610 junio, 2017 Elena 0 comentarios anchoas, AOVE, arroz, arroz integral, ensalada, huevo, huevo duro, orégano, pimienta negra, queso, queso feta, sal, tomate

No sé qué me ha dado últimamente con las ensaladas. Supongo que el haber empezado a ir al gimnasio hace

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Bizcochos Dulces 

Bizcocho de calabacín y nueces con un toque de canela

26 septiembre, 2016 Elena 0 comentarios aceite, azúcar, bicarbonato, bizcocho, calabacín, canela, harina, levadura, nueces, sal

Estaba yo un domingo por la tarde, con ganas de preparar algo dulce para desayunar esa semana. Me acordé de

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Comida de tupper Guarniciones Recetas light Trucos 

Patatas cocidas en el microondas en cinco minutos

21 septiembre, 2016 Elena 2 comentarios AOVE, microondas, patatas

Hoy os traigo un truqui del almendruqui para cocer patatas en un santiamén. Se trata de un truco para preparar patatas

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Comida de tupper Ensaladas Guarniciones Recetas light 

Ensalada de espinacas y quinoa con aliño de mostaza y miel

19 septiembre, 201619 septiembre, 2016 Elena 0 comentarios ensalada, espinacas, mayonesa, miel, mostaza, nueces, queso, queso feta, quinoa, salmón, salmón ahumado, tomate, vinagre, zanahoria

Hoy os traemos una riquísima ensalada de espinacas y quinoa. Es muy sencilla y muy rápida de preparar. La puedes

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Carnes Comida de tupper 

Filetes rusos

12 septiembre, 2016 Elena 0 comentarios ajo, carne picada, filetes rusos, harina, huevo, perejil, pimienta, sal

Que me gusta la carne no es ninguna novedad. Ya os he hablado de mi fiebre albondiguil (y sigo con

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Ensaladas Guarniciones Pasta Salsas 

Ensalada de pasta con salsa rosa

7 septiembre, 201610 septiembre, 2016 Elena 0 comentarios brandy, caballa, ensalada de pasta, espárragos, huevo duro, ketchup, mayonesa, mostaza, pasta, pechuga de pavo, queso, salsa rosa, tomate

Que levanten la mano aquellos a los que no les guste la ensalada de pasta… ¿Nadie? O casi nadie… Poca

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Carnes Comida de tupper Pasta 

Macarrones con chorizo y salsa de tomate casera

5 septiembre, 201616 octubre, 2016 Elena 0 comentarios AOVE, azúcar, cebolleta, chorizo, macarrones, pasta, sal, salsa de tomate

Macarrones con chorizo. Un plato de los de toda la vida, y a pesar de lo sencillo que es, quería

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Sin categoría 

Top 5 del verano

2 septiembre, 20162 septiembre, 2016 Elena 0 comentarios

¡Muy buenos días! ¿Qué tal el veranito? Bueno, sabemos que no ha terminado aún… Pero se nos terminaron las vacaciones,

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Eclairs rellenos de crema pastelera
Dulces Masas Rellenos 

Eclairs rellenos de crema pastelera

31 agosto, 201610 septiembre, 2016 Elena 3 comentarios azúcar, chocolate, choux, crema pastelera, eclairs, harina, horno, huevos, leche, mantequilla

Hoy os traigo una receta que llevo haciendo desde que tenía… 17 años… Más o menos. Todo empezó cuando me

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Carnes Pasta Salsas 

Espaguetis a la amatriciana

17 agosto, 20169 septiembre, 2016 Elena 0 comentarios Amatriciana, AOVE, cayena, espagueti, guancile, panceta, parmesano, pecorino, queso, sal, salsa, tomate, vino blanco

A veces cuesta confeccionar el menú de la semana. Comer sano y variado sin caer en la rutina. Por eso

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APLV Carne Comida de tupper Guisos Salsas 

Albóndigas en salsa de tomate y pimiento

3 agosto, 201610 septiembre, 2016 Elena 0 comentarios ajo, albóndigas, AOVE, brandy, cebolleta, harina, huevo, pan rallado, perejil, pimienta, pimiento, sal, salsa, ternera, tomate, vino blanco

En mi fiebre albondiguil sigo en pleno verano con las albóndigas en la cabeza. En el blog hemos publicado alguna

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Novedades 

Top 5 recetas de Julio

1 agosto, 20161 agosto, 2016 Elena 0 comentarios

Muy buenos días. Empezamos con el mes de agosto, por lo que os traemos nuestro TOP 5 de recetas de

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APLV Arroz Comida de tupper Pescado 

Arroz y marisco

25 julio, 20169 septiembre, 2016 Elena 0 comentarios AOVE, arroz, azafrán, brandy, calamar, cebolla, coñac, emperador, gambas, laurel, marisco, mejillones, morralla, pimiento rojo, pimiento verde, sal, sepia

Nada como un buen arroz y marisco de mi madre para alegrarme el estómago. Le sale muy bueno, no he

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Guarniciones Sin gluten Vegano Vegetariano 

Patatas con pimiento verde

20 julio, 201616 septiembre, 2016 Elena 0 comentarios AOVE, guarnición, patatas, pimiento italiano

He de decir que de pequeña no había quien me hiciera comer estas patatas. Odiaba a muerte el pimiento (y

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Carne Comida de tupper Guisos Salsas 

Albóndigas rellenas de queso

18 julio, 20169 septiembre, 2016 Elena 0 comentarios ajo, albóndigas, AOVE, caldo de carne, cebolla, cerdo, maasdam, pan rallado, perejil, pimienta, queso, sal, ternera, vino blanco

Me pirran las albóndigas. Con tomate, con salsa española… De ternera, de pavo, de ternera y cerdo… Jugosas, con su

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Comida de tupper Pescado Pescados Salsas 

Calamares en salsa americana

11 julio, 201629 octubre, 2016 Elena 0 comentarios

Esta receta de calamares en salsa americana me la enseñó mi amiga Myriam. Todo un descubrimiento, junto a la receta

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Novedades 

Top 5 recetas de Junio

6 julio, 2016 Elena 0 comentarios

¡Hola chic@s! ¡Ya estamos en Julio! Así que aquí tenemos nuestro repaso de las mejores recetas de este pasado mes con

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Comida de tupper Pasta Salsas 

Espaguetis con salsa mascarpone

4 julio, 201619 octubre, 2016 Elena 0 comentarios AOVE, balsámico, champiñones, crema, espaguetis, mascarpone, modena, panceta, pasta, pechuga de pollo, pimienta, puerro, queso, sal, salsa, vino blanco

Una tarde de sábado me contaron sobre esta receta. O sobre una muy parecida, que he ajustado a lo que

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APLV Dulces Vegano Vegetariano 

Limonada

29 junio, 20169 septiembre, 2016 Elena 0 comentarios azúcar, hierbabuena, limón, limonada

Ay qué calor, qué calor tengo…. Pues sí, o más bien calorazo. ¿Y si nos refrescamos con una estupenda limonada

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Aperitivos APLV Comida de tupper Guarniciones Tentempiés 

Lacón con cachelos

27 junio, 201619 septiembre, 2016 Elena 0 comentarios AOVE, cachelos, lacón, laurel, patatas, pimentón, sal Maldon

Estaba el otro día en la carnicería de mi barrio cuando el carnicero me ofreció a probar el lacón que

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