Tarta de requesón con mermelada de frambuesa

¡Hola chic@s!! Muy buenas a todos! Hoy os traigo una deliciosa tarta de requesón con de mermelada de frambuesa.  Me encantan las tartas de queso, todas!! Es sin lugar a dudas mi tarta favorita, me gusta con todo tipo de quesos y de todas las formas, me encanta probar nuevos tipos de quesos, hacer nuevas mezclas,…

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Receta para preparar muffins de chocolate y naranja confitada

¡¡Hola cocinillas!! ¿Qué tal los Reyes? ¿Habéis preparado roscón? ¿Habéis preparado el roscón con naranjas confitadas? Por aquí sí, y quedó… Ay, ¡¡qué rico!! El problema viene después (básculas aparte)… ¿Qué hacer con las naranjas que sobran? ¿Y con el almíbar? Pues aquí os traigo una idea para aprovecharlos… Unas deliciosas muffins de chocolate y naranja…

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Tortas de pascua escaldadas

¡Hola chic@s! ¡Feliz día de Reyes!! Lamentablemente eso significa que hoy oficialmente termina la Navidad… ohhhh. Pero hoy os traigo un postre para que sigáis saboreando la Navidad algunos días más, se trata de unas riquísimas tortas de pascua escaldadas. Con estas cantidades te saldrán bastantes tortas que podrás llevar a tus amigos y familiares para…

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Receta de mini Panettones

¡Hola chic@s! Hoy os traigo un dulce que también es muy típico en navidad, se trata del panettone, pero en este caso en formato mini, así no necesitáis tener el molde especifico para poder cocinar estos deliciosos mini  panettones. El panettone o panetone es un bollo hecho con una masa de tipo brioche, pasas y frutas confitadas.Es…

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Galletas de jengibre y canela

¡Hola chic@s! Hoy os traigo unas deliciosas y crujientes galletas de jengibre y canela. Las galletas de jengibre y canela son un dulce tradicional de Navidad. Se le pueden dar multitud de formas diferentes: estrellas, arbolitos, corazones, campanas… Pero la forma más famosa de las galletas de jengibre es en forma de muñequito. Son muy fáciles de…

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Mantecados manchegos de la abuela Gloria

¡¡Hola a todos!! Hoy os traigo una receta de lo más navideña… Unos deliciosos mantecados manchegos, receta que me ha dado mi abuela Gloria. Son fáciles de preparar, con pocos ingredientes y con un resultado… Espectacular 🙂 He de confesar que los dulces navideños no me gustan especialmente… No soy muy fan de los turrones,…

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Bizcocho de coco y manzana

¡Hola chic@s! Hoy os traigo un bizcocho de coco y manzana. Me apetecía hacer un bizcocho de sabor diferente y opté por esta opción de bizcocho de coco y le puse un poco de manzana tanto en la mezcla como por encima,dándole un toque exquisito. Espero que os guste! Ingredientes para preparar un bizcocho de coco…

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Bundt cake de pera y kéfir con especias y vainilla

Hoy es el día internacional del bundt cake. Y coincide con el cumple de una persona a la que quiero un montón, con la que podía y puedo comunicarme sin decir una palabra. Nos conocimos el último año de instituto, y a nuestro profesor de física poco le habría importado que no hubiéramos llegado a…

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Bizcocho tres cuartos de vainilla

¿Pensando en preparar un bizcocho? ¿Y que sea rápido, jugoso y con ingredientes que tengas a mano? Pues aquí tienes esta receta para preparar un jugoso bizcocho tres cuartos de vainilla. También está el bizcocho cuatro cuartos, donde el peso de los huevos en la receta es igual al de la mantequilla o aceite, el azúcar…

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Muffins de semillas de chía y limón

Esta semana me quedé sin dulces para el desayuno. Y sí, es que soy muy golosa… Por las mañanas me apetece un buen dulce casero para acompañar el café o el té. Así que aunque eran las tantas de la noche, me puse a investigar lo que tenía por mi cocina, fui mezclando y de…

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Muffins de arándanos con leche evaporada

Andaba yo con ganas de galgueo. Y andaba yo haciendo la compra, cuando vi en el supermercado unas cajitas muy majas de arándanos. Y yo tenía en mente aprovechar un plátano maduro que rondaba por mi nevera (no sé cómo lo hacen, siempre quedan uno o dos sueltos, no más), por lo que mi mente…

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Bizcocho de plátano con avena

¡Hola chic@s! Hoy os traigo un bizcocho de plátano con avena. ??ltimamente estoy incluyendo más la avena en mis elaboraciones, debido a los múltiples beneficios que aporta a nuestra salud. Realizar los bizcochos con avena los hace mucho más saludables que si los hacemos sólo con harina de trigo, ya que entre las propiedades de la avena está que es…

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Brownie de chocolate casero infalible

Muy buenos días. Hoy es mi cumpleaños (sí, día 13), y quería llevar dulces al trabajo (mundo viejuno ha llamado a mi puerta) y aparte de unas riquísimas cookies de chocolate (que nunca fallan), quería llevar algo más. Así que aprovechando el miércoles festivo lluvioso, me puse manos a la obra. Y estaba mirando recetas de brownie…

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Muffins de leche caliente y plátano

El otro día publicaba Su, de Webos Fritos, una receta de bizcocho de leche caliente. Y vaya pinta que tiene el bizcocho, tan buena pinta que me hablaba en la distancia (como dice mi abuela que le hacen los dulces a ella también… “Es que me llama a gritos”, y yo la entiendo a la perfección 😀…

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Bizcocho de calabacín y nueces con un toque de canela

Estaba yo un domingo por la tarde, con ganas de preparar algo dulce para desayunar esa semana. Me acordé de un calabacín solitario que tenía en la nevera, y pensando ya en la cena (espaguetis de calabacín, riquísimos 😉 ), pensé en aprovecharlo, y de ahí salió este pan o bizcocho de calabacín y nueces. El resultado…

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Bizcocho de yogur de fresa

¡Hola chic@s! Hoy os traigo un  bizcocho de yogur de fresa, un clásico con un toque diferente. Me gustan mucho este tipo de bizcochos por lo prácticos que son, lo fáciles de hacer y lo ricos que quedan. Además que es muy sencillo seguir las medidas porque lo único que necesitamos es el propio vaso de…

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Eclairs rellenos de crema pastelera

Hoy os traigo una receta que llevo haciendo desde que tenía… 17 años… Más o menos. Todo empezó cuando me decidí a probar las recetas de una enciclopedia de cocina que había en casa de mis padres. Y cómo no, empecé por la repostería, que es lo que siempre me ha llamado la atención… Y…

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Tarta de chocolate blanco

¡Hola chic@s! ¡Qué rico está el chocolate blanco! Hoy os traigo una tarta de chocolate blanco que os encantará. Si tenéis que hacer algún postre  este fin de semana os recomiendo esta tarta. Es super fácil de hacer y está buenísima. Se elabora sin necesidad de utilizar el horno, lo cual es genial, ya que con el calor…

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Limonada

Ay qué calor, qué calor tengo…. Pues sí, o más bien calorazo. ¿Y si nos refrescamos con una estupenda limonada con un toque de hierbabuena? Ya sabes… Si la vida te da limones… ¡¡Haz limonada!! Ingredientes para preparar una refrescante limonada casera con un toque de hierbabuena 6 limones 15 hojas de hierbabuena 1 1/2 litros…

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Batido de fresas

El verano se acerca, cada vez nos apetecen más cosas fresquitas que nos ayuden a soportar el calor que nos acecha a la vuelta de la esquina… Mientras, podemos soportarlo en casa, en la oficina… O en los centros comerciales, para no derretirnos en plena acera 😮 Así que hoy os traemos esta receta para…

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